目前在日益激增的酿酒行业中，大部分企业已经实现自动化生产，随之而来的酿酒设备制造行业“智能化”生产逐渐成为其价值核心和竞争核心。
酿酒属于食品加工业，酿酒设备大面积使用304不锈钢，使用氩弧焊的焊接方式进行焊接，有着弧光、镜面反光、氩弧焊高频干扰等多种干扰问题。且氩弧焊对工件的定位精度以及工件一致性要求较高，往往在应用的时候，需要花费大量的时间来设计定制专用工装夹具；并且不同的酿酒产线有着不同的尺寸规格，使用机器人自动焊接会存在重复示教的工作，极大的增加了编程工作量，降低了生产效率。
激光焊缝跟踪系统的应用，能够较好的解决此类问题，工件只需要做简单定位，预先简单示教焊接轨迹，在焊接过程中，激光焊缝跟踪系统会实时调整焊枪位置，使焊枪始终保持在焊缝位置上。实现了自动焊接工装弱化目的的同时，减少了重复示教编程的工作量，增加了机器人的焊接适用性，提高焊接质量和焊接效率。
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